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Pakistan Week en octobre : à la découverte du Pakistan

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Pakistan Week en octobre : à la découverte du Pakistan

Pakistan Week en octobre : à la découverte du Pakistan

Mercredi 28 septembre 2016

La Pakistan Week aura lieu le 20 au 25 octobre prochain, comme annoncé par la présidente de la République, Mme Ameenah Gurib-Fakim. L’organisation de la Pakistan Week survient après la visite officielle de la présidente au Pakistan en avril dernier. C’était l’occasion pour elle d’avoir plusieurs rencontres avec le monde des affaires pakistanais et le Trade Development Authority du Pakistan.

La Pakistan Week donnera l’opportunité aux Mauriciens de découvrir les produits pakistanais ainsi que la culture pakistanaise. Notons que l’île Maurice et le Pakistan ont toujours eu des relations cordiales, qui datent de plus de 150 ans.

Aperçu du programme

La Pakistan Week débutera par un Food Festival le jeudi 20 octobre au campus de la Greenwich University d’Ébène, qui est l’un des principaux collaborateurs de l’événement.

Le public aura droit à un fashion show à l’hôtel Sugar Beach le vendredi 21 octobre. À noter la participation de Nolifer Shahid, styliste renommée. Notons aussi la signature d’un protocole d’accord entre les instituts de fashion and textile des deux pays.

Le chanteur Shafquat Amanat Ali donnera un unique concert au SVICC de Pailles, le dimanche 23 octobre, qui débutera à 19 h. Le prix des billets varie entre Rs 500 à Rs 1 200. « Ceci pour que tous puissent profiter d’un spectacle de haute facture », d’après Rama Poonoosamy, le patron d’Immedia, l’organisateur principal du concert.

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Lorette de Quatre-Bornes : Les enseignants suspendus doivent être réintégrés

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Lorette de Quatre-Bornes : Les enseignants suspendus doivent être réintégrés

Trois enseignants de cet établissement scolaire avaient été suspendus pour avoir refusé de s’occuper des fiches de présence des élèves. Ils affirmaient que cela ne relève pas de leur scheme of duties, selon le rapport du PRB.

Le syndicaliste Narendranath Gopee, qui animait un point de presse, a maintenu que ces enseignants doivent reprendre leur poste, sans conditions.

Toutefois, selon la direction du collège, les enseignants doivent continuer à remplir le registre jusqu’à ce que la Commission de conciliation et médiation (CCM) rende son verdict, ce que rejettent le corps enseignants et les syndicalistes. Une manifestation est prévue devant le couvent de Lorette de Quatre-Bornes si rien n’est fait.

Pour sa part, Lysie Ribot, présidente de la Secondary and Preparatory School Teachers and other Staff Union, avance qu’une lettre a été écrite à la ministre de l’éducation, Leela Devi Dookhun, ainsi qu’au directeur de la PSEA. Elle souhaite que la situation retourne à la normale au plus vite.

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Pluviométrie : 97,5 mm à Vacoas en 24 heures

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Pluviométrie : 97,5 mm à Vacoas en 24 heures

Pluviométrie : 97,5 mm à Vacoas en 24 heures

La ville de Vacoas a été arrosée durant ces dernières 24 heures. Elle a enregistré 97,5 mm de pluie de 07 heures hier à 07 heures ce vendredi matin, ce qui représente le plus fort taux de pluviométrie. Mare-aux-Vacoas, le plus grand réservoir du pays a, quant à lui, recueilli 97,4 mm de pluie. Felix, qui se trouve dans le Sud du pays, a récolté 89 mm de pluie, Grand-Bassin 64 mm, Quatre-Bornes 63,9 mm, Le Morne 56,2 mm et Beau-Bassin 53,2 mm de pluie.

La station météorologique de Vacoas, ne prévoit aucune amélioration du temps, en ce vendredi 23 février. Le ciel sera plutôt nuageux le matin avec quelques averses à l’Est, devenant graduellement plus fréquentes au cours de la journée. Les averses orageuses, parfois de forte intensité, déborderont dans les autres secteurs dans l’après-midi. Cela pourrait provoquer des accumulations d’eau et une baisse de visibilité dans certaines régions. Les usagers de la route sont priés de prendre toutes les précautions nécessaires.

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Stéphane Derenoncourt : « Des sommeliers mauriciens sont de fins connaisseurs »

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Stéphane Derenoncourt : « Des sommeliers mauriciens sont de fins connaisseurs »

Dans le monde de la viniculture et de l’œnologie, il a, à quelques détails près, le même statut qu’une star du rock. Lui, c’est Stéphane Derenoncourt. Vinificateur autodidacte et artisan vigneron, il officie désormais comme consultant vinicole qui intervient dans plus de cent domaines viticoles, dont une quarantaine dans la région bordelaise. Il a proposé une formation pour les sommeliers du groupe Constance Hotels & Resorts sur le thème d’une dégustation géo-sensorielle sur les sols bordelais avec huit vins. Celle-ci s’est tenue du 14 au 19 février à la salle de conférence du Constance Belle Mare Plage.

Constance Hotels & Resorts a toujours placé la formation au centre de sa stratégie de développement du personnel. Ainsi, le groupe propose régulièrement des cours dans divers domaines dispensés par des spécialistes. C’est ainsi qu’une séance de formation en sommellerie a été proposée aux employés du secteur, animée par le célèbre consultant vinicole français Stéphane Derenoncourt. Ce dernier a fondé en 1999, avec son épouse Christine, ‘Vignerons Consultants’, sa société de conseils viticoles et vinicoles qui deviendra en 2010 ‘Derenoncourt Consultants’, avant d’acquérir son propre vignoble en Castillon Côtes de Bordeaux, le Domaine de l’A.

« Nous sommes heureux d’accueillir parmi nous une telle sommité du monde vinicole. Stéphane est, pour nous sommeliers, une référence incontournable de la viniculture. C’est une occasion unique pour les sommeliers du groupe de parfaire leurs connaissances sous la houlette d’un viticulteur d’une telle renommée », souligne Jérôme Faure, Corporate Sommelier de Constance Hotels & Resorts.

A Maurice du 12 au 19 février, Stéphane Derenoncourt s’est dit heureux d’avoir partagé son expertise dans le domaine vinicole avec les sommeliers de Constance Hotels & Resorts. « Je suis agréablement surpris de voir que les sommeliers mauriciens que j’ai eu l’occasion de rencontrer sont de fins connaisseurs de leur métier. Ils sont, en outre, très disposés à se parfaire. On a eu de fructueux échanges et je garderai un excellent souvenir de mon séjour ici au Constance Belle Mare Plage et Constance Prince Maurice. Je peux maintenant dire avec fierté que j’ai eu la chance de goûter à la légendaire hospitalité à la mauricienne », confie, pour sa part, Stéphane Derenoncourt.

La formation, qui a pris fin le lundi 19 février, a été ponctuée de deux dîners en l’honneur du consultant vinicole au cours desquels il a prodigué quelques précieux conseils en matière d’accords mets-vins inédits.

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