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Ravi Dhaliah : « Aucune raison de hausser le prix du basmati dans les quatre prochains mois »

Ravi Dhaliah : « Aucune raison de hausser le prix du basmati dans les quatre prochains mois »

C’est ce qu’a déclaré le directeur de la compagnie, Ravi Dhaliah, sur Inside News. Il affirme que la STC a de la provision en riz basmati pour jusqu’à juin 2017. S’il reconnait que le prix de cette denrée de base a connu une majoration considérable sur le marché international, il trouve inapproprié que le prix local soit majoré sur le stock déjà disponible.

« Il n’est pas dans la politique de la STC de faire des profits malhonnêtes sur le dos des consommateurs » affirme Ravi Dhaliah. Cependant, il ne donne aucune garantie pour les nouvelles commandes que la STC va passer à l’épuisement de son stock.

Les importateurs du privé ont annoncé une augmentation du prix des riz basmati qui variera entre 20% et 30%. Ils expliquent que cette mesure sera nécessaire suite à un épuisement du stock sur le marché international, principalement en Inde et au Pakistan, les deux fournisseurs principaux de Maurice pour cette denrée. Des pays du moyen orient ont fait l’acquisition du basmati en très grande quantité, ce qui a causé une diminution du stock

A Maurice, nous consommons principalement le basmati au code 1121. Or, concernant la STC, le stock du 1121 est comme suit :

1121 en 5kg en sac en plastique….4.5 tonnes métrique (jusqu’à fin mars 2017)

1121 en sac conventionnel……200 tonnes métrique (jusqu’à juin 2017)

1121 en sac de 20 kg….42.4 tonnes métrique (jusqu’à mi-mai)

Les prix recommandés par la STC pour ses basmatis sont comme suit :

1121 5 kg (plastique) Rs 260

1121 5 kg sac conventionnel Rs 260

1121 20 kg Rs 870