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L’importance de l’œuf expliquée par Willi Kallhammer

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L’importance de l’œuf expliquée par Willi Kallhammer

L’œuf dans tous ses états. Willi Kallhammer, ambassadeur international de l’International Egg Commission, a présenté les dernières données scientifiques sur les bienfaits nutritifs de l’œuf lors d’une conférence organisée par la compagnie Inicia Ltée, jeudi.

L’International Egg Commission, organisation internationale, affiliée à l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), regroupe plus de 80 pays à travers le monde. Parmi ses principaux objectifs, elle se propose de favoriser la coopération internationale entre tous les secteurs de l’industrie de l’œuf; encourager la production hygiénique des œufs et venir en support du travail entrepris par les organismes internationaux dans les pays où le niveau de nutrition et de sécurité alimentaire sont en-dessous de la norme.

Durant son allocution, Willi Kallhammer a partagé les dernières données scientifiques sur les œufs.  “Ces recherches sont indépendantes et ne sont pas  financées par un groupe de producteurs ou de pression, qui aurait donc possiblement un agenda spécifique ».  Il a ensuite expliqué en détail que, contrairement à ce qui est souvent véhiculé, un œuf par jour est recommandé par plusieurs Heart Foundations (Australie, UK, US, Canada, Irlande) et cela pour la bonne et simple raison qu’à part la vitamine C, on retrouve dans l’oeuf pratiquement tout ce que l’être humain a besoin pour bien se nourrir.

En effet, l’œuf est, selon Willi Kallhammer, un des aliments avec la plus grande densité en termes de nutriments essentiels et en quantité non négligeable : 2 œufs = 155 calories composées de 6%  d’aliments énergétiques ;  20% de protéine;  30% riboflavine ;  12% de vitamine A ;  16% de vitamine B12 ;  12% de folacine, 12% de vitamine D ;  16% de phosphore ;  8% de vitamine B6 ;  34% de sélénium ;  8% de fer ;  8% de zinc et  6% de vitamine E.

L’île Maurice est l’un des pays dans le monde avec le plus faible taux de consommation d’œufs : seulement 130 œufs par habitant par année (Japon 330 pc / 350 pc Mexique).

La collaboration entre l’entreprise Inicia Ltée et le conférencier remonte à de nombreuses années. “En effet, tout comme Willi Kallhammer, Inicia Ltée a la même passion pour l’oeuf.  Cette passion se transmet non seulement par la qualité de nos produits, mais également dans la transmission des informations autour des bienfaits de l’œuf », souligne Bruno Florens, le Marketing Manager d’Inicia Ltée.

Depuis quelques années, le groupe s’est également lancé dans la commercialisation de produits vétérinaires. Inicia Ltée représente les marques Kepro (Pays-Bas), Frontline (Afrique du Sud), Provimi (Inde) et Merial (Afrique du Sud). Inicia Ltée est aussi présente à Madagascar depuis 2007 à travers sa filiale Ceres Madagascar SARL. Ses produits sont commercialisés dans les supermarchés d’Antananarivo sous le label Atody.

 

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[Vidéo] Showkutally Soodhun : « zame finn ena enn prins depi Arabi saoudite kinn vizit moris ! »

Sweety Seerutton

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Showkutally Soodhun : « zame finn ena enn prins depi Arabi saoudite kinn vizit moris ! »
Showkutally Soodhun annonce l'ouverture d'une ambassade de l’Arabie Saoudite à Maurice

[Vidéo] Showkutally Soodhun : « Zame finn ena enn prins depi Arabi saoudite kinn vizit Moris ! »

Showkutally Soodhun participait, ce dimanche 24 juin, à une réception dans le cadre de la fête Eid-ul-Fitr, à Vuillemin. Prenant la parole, le député de la circonscription numéro 15 (La caverne/Phoenix) a annoncé l’ouverture d’une ambassade de l’Arabie Saoudite à Maurice.

Showkutally Soodhun a, par ailleurs, déclaré qu’il n’y a jamais eu de visite d’un prince de l’Arabie Saoudite à Maurice, mais, que cela serait une réalité bientôt. Il a dans la foulée, exprimé sa reconnaissance envers le Premier ministre Pravind Jugnauth pour son soutien.

Ecoutez le discours de Mons. Soodhun dans cette vidéo :

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Kenya Airways augmente son offre vers Maurice et Le Cap

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Kenya Airways augmente son offre vers Maurice et Le Cap
Kenya Airways augmente son offre de vols vers Maurice et Le Cap

Kenya Airways augmente son offre vers Maurice et Le Cap

Kenya Airways a inaugure quatre vols hebdomadaires de l’aéroport international Jomo Kenyatta (JKIA) vers l’aéroport international Sir Seewoosagur Ramgoolam. La compagnie a également lancé trois vols directs de son hub vers Le Cap en Afrique du Sud.

Le vol non-stop vers Maurice décolle de Nairobi tous les lundi, mercredi, jeudi et samedi.

Jan de Vegt est le directeur des opérations de Kenya Airways.

Il affirme : « Cela s’inscrit dans notre volonté stratégique d’étendre notre empreinte en Afrique. Ce vol va ouvrir des opportunités en matière de commerce et d’investissements qui vont sans aucun doute créer de la valeur pour les deux pays. Nous allons ainsi développer le tourisme au Kenya et sur l’Ile Maurice tout en nous efforçant de proposer à nos passagers de meilleures connexions à un prix abordable. »

Le lancement de la ligne directe vers l’Ile Maurice porte à 52 le nombre total de destinations desservies par la compagnie aérienne.

Kenya Airways et Air Mauritius disposent déjà d’un accord de partage de code qui porte sur 3 vols par semaine. Avec cette ligne directe supplémentaire, les passagers pourront donc bénéficier d’un vol quotidien à destination de l’Ile Maurice.

En parallèle, Kenya Airways a inauguré trois vols directs de son hub vers Le Cap en Afrique du Sud. Ces vols directs vers Le Cap décolleront de Nairobi tous les Mercredi, Vendredi et Dimanche à 15h30. Kenya Airways opère déjà sept vols hebdomadaires vers Le Cap : quatre via Livingstone (Zambie) chaque mardi, mercredi, vendredi et dimanche et trois via Victoria Falls de l’autre côté du Zambèze, au Zimbabwe le lundi, le jeudi et le samedi.

Cela porte à un total de dix vols par semaine vers Le Cap en partance de Nairobi.

Enfin, en juillet et en aout, la compagnie kenyane proposera deux vols de nuit supplémentaires par semaine vers Amsterdam et deux vols par semaine de plus vers Paris.

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MCB Tour Championship : Deux hôtels Constance pour un tournoi de golf

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MCB Tour Championship : Deux hôtels Constance pour un tournoi de golf

Le MCB Tour Championship, célèbre compétition de golf qui accueille la crème des golfeurs chaque année, se jouera désormais en deux legs plutôt qu’un. En effet, le tournoi sera maintenant divisé en deux étapes, une qui se tiendra au Constance Belle Mare Plage à Maurice – qui abritait déjà la compétition depuis 2011 – et la deuxième étape qui sera accueilli par Constance Lemuria, situé sur l’île de Praslin aux Seychelles. La Mauritius Commercial Bank, sponsor principal du tournoi depuis 2011, a récemment signé un accord de trois ans en ce sens, ce qui changera totalement la donne pour les participants du MCB Tour Championship. Cela car, le dernier leg du tournoi se tiendra au Constance Lemuria Seychelles et viendra ainsi clore la saison de l’European Senior Tour, rebaptisé depuis cette année le « Staysure Tour Season ».

« Ce nouveau départ pour le Staysure Tour promet d’être excitant et je tiens à remercier sincèrement Raoul Gufflet de la MCB ainsi que son équipe pour leur dévouement, ainsi que Jean-Jacques Vallet et nos partenaires de Constance Hotels, Resorts and Golf pour le soutien qu’ils nous apportent. Nos remerciements les plus sincères vont également aux Seychelles Tourism Board qui nous donne la chance cette année de jouer ce dernier leg du MCB Tour dans l’une des plus belles destinations au monde », a déclaré David MacLaren, responsable du Staysure Tour.

Jean-Jacques Vallet, CEO de Constance Hotels, Resorts and Golf, qui accueille chaque année le MCB Tour Championship, a lui aussi tenu à souligner l’importance de ce tournoi pour le groupe. « Le golf fait partie de l’ADN de Constance Hotels, Resorts and Golf et nous sommes considérés comme les pionniers dans le domaine golfique à Maurice et dans la région de l’océan Indien. Grace à cette dernière étape du Indian Ocean Swing, nous nous dirigeons aujourd’hui vers de nouvelles opportunités de développement qui nous permettrons de partager notre passion et notre expertise avec encore plus de golfeurs. Cela aurait bien sûr été impossible sans le soutien de nos partenaires, avec qui nous partageons cette passion pour la petite balle blanche. »

Raoul Gufflet abonde dans le même sens, « A l’approche du 10ème anniversaire du MCB Tour Championship et en signe de notre attachement au European Senior Tour, nous avons tenu à rajouter une dernière étape au Staysure Tour. Ceci nous rend d’autant plus heureux qu’il permettra à nos clients, ceux du Staysure Tour, et ceux du groupe Constance Hotels, Resorts and Golf de découvrir les paysages incroyables des parcours de golf du groupe à Maurice ainsi qu’aux Seychelles. Nous sommes impatients de faire l’expérience de l’hospitalité légendaire de ces deux destinations de rêve ».

Pour cette édition 2018, 46 des meilleurs golfeurs de l’ordre du Mérite du Staysure Tour et 4 invités s’affronteront à Maurice du 7 au 9 décembre. La compétition se poursuivra ensuite dans le décor paradisiaque des Seychelles du 14 au 16 décembre. Lors de cette deuxième étape, les 29 meilleurs joueurs et 3 invités seront en liste pour remporter le fameux John Jacobs Trophy.  Les membres du Staysure Tour concourront pour un prix combiné de plus de $800 000, le gagnant de chaque tournoi recevant un chèque d’environ $70 000.

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