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« The Super Chef Family » réunit la famille autour d’un concours culinaire ludique

Une pincée de talent pour la cuisine, saupoudrée d’un soupçon d’ingéniosité et de la complicité à volonté. Telle a été la recette gagnante du concours culinaire « The Super Chef Family », une initiative mise en place par Nestlé dans le cadre du Healthy Kids Programme, à l’intention des élèves en grade 4. Après l’étape des inscriptions et une présélection des participants à travers 89 écoles primaires, 6 binômes ont été retenus pour la finale qui s’est tenue le samedi 22 septembre au MIE, à Réduit.

« La famille est de ce qu’il y a de plus important, et il est vital de passer plus de temps avec ses proches et faire des activités ensemble. L’objectif de ce concours est de resserrer les liens parents et enfants certes, mais aussi de prôner une alimentation saine et équilibrée. Depuis 60 ans maintenant, Nestlé accompagne les Mauriciens en quête d’une alimentation saine et nutritive, avec des produits accessibles à toutes les bourses, tout en les sensibilisant au bien-manger », souligne Erkan Konak, Country Manager de Nestlé Mauritius.

Chatoo Sachita, Corentin Grace, Boff Samuel, Hosenbocus Shafee-Ullah, Kurreemun Oomayr et Songor Adeline ont été retenus pour la grande finale. Les participants, à savoir les enfants accompagnés de leurs parents respectifs, avaient trois heures pour réaliser une recette nutritive et équilibrée. Une fois le délai écoulé, chaque binôme a présenté son plat au panel de jury, composé de Mooroogen Coopen, chef exécutif et président de la Mauritius Chefs Association, ainsi que du Dr Brinda Oogarah-Pratab, Associate Professor, Swalehah Beebeejaun-Roojee, Senior Lecturer et Mithila Veerapen, Lecturer, toutes de la MIE. Nul besoin de cuisiner le jury, la famille gagnante sera désignée le 29 septembre lors de la Award Giving Ceremony, qui se tiendra au Hennessy Park Hotel.

Le concours culinaire « The Super Chef Family » s’inscrit dans le cadre du Nestlé Healthy Kids Programme, introduit dans plus de 70 écoles primaires du pays, avec le soutien du Mauritius Institute of Education et le ministère de tutelle, depuis juin 2016. Ce programme a été adapté au contexte culturel local avec le soutien de professionnels de l’éducation, de la nutrition et de la santé. L’objectif est de promouvoir la connaissance en matière de nutrition et de santé chez l’enfant, par le biais de l’éducation, tout en encourageant la participation des parents dans les activités.

« The Super Chef Family » réunit la famille autour d’un concours culinaire ludique